首届ICC亚太区粮食科技大会开幕：科技促可持续开展

  5月21日下午，由世界谷物科技协会(ICC)与我国粮油学会(CCOA)一起举行的“第一届ICC亚太区粮食科技大会”在厦门举行。会议就“粮食科技”与“油脂科技”两大要点议题进行多学科、跨范畴的学术沟通，寻求科学技能立异促粮食职业可持续开展之路。

  据我国粮油学会张桂凤理事长介绍，本次大会以“粮食科技与立异：从亚太走向世界”为主题，为来自全球，特别是亚太地区的学术研讨、产品研讨开发、政府机构和相关单位的代表建立一个协作沟通的渠道。会议共有14个分会场，注册代表超越500人，超越100 位代表进行讲话陈述。

  世界谷物科技协会（ICC）2017-2018届主席 Hamit Köksel博士与国家粮食局副局长曾丽瑛在致辞中表明，现在粮食出产进入一个较快开展时期，消费结构一直在优化，全体局势趋好，但亚太地区在粮食安全方面仍面对科学技能立异力气缺乏等许多应战。

  曾丽瑛以为，“一带一路”建议提出以来，在农业方面所带来的影响,不再我行我素局限于农产品交易,而是加强思想观念的沟通、出产经营方式的互相学习，更是技能与投资方面的人才培育沟通与协作。曾丽瑛着重，凭借“一带一路”的机遇期，坚持农业“走出去”，互通有无，互利共赢，以科学技能手段推进提高粮食质量。

  集美大学副校长曹敏杰表明，集美大学建立的与粮油相关的学科有45年之久。他以为，校园，育人为先。集美大学将持续在教育中为学生发明杰出的学术环境，协助学生学习、把握最新科技，为粮油工业培育运送人才，成为推进工业立异与开展的重要力气。

  另据了解，会议期间，大会学术委员会聚集专家学者就“粮食科技”与“油脂科技”两大要点议题进行多学科、跨范畴的学术沟通，经过讨论粮油食物的加工和使用、绿色贮藏、质量安全、养分健康等范畴科学技能立异的新成果与新应战，应对花了钱的人粮油及豆类食物的新需求，走以科学技能立异促粮食职业可持续开展之路。

  同期，粮油产品、配料、设备和仪器展在厦门开幕。据了解，本次展览共有45家单位参展，包含五得利面粉集团有限公司、内蒙古恒丰食物工业（集团）股份有限公司、中储粮成都粮食贮藏科学研讨所／安徽博微长安电子有限公司等17家协办单位支撑。