台湾闻名零食物牌“虾味先”曝出运用过期质料

  据新华社电 台湾闻名零食物牌“虾味先”近来被曝光运用很多过期质料，损害顾客健康，引发社会重视。近两周内，台湾已接连产生7起食物、药品过期案，不少民众绝望痛批“台湾还有啥东西能吃”。

  有46年前史的“虾味先”系台湾闻名零食物牌，广受顾客喜欢。高雄市卫生局17日合作有关部分前往裕荣食物大寮工厂稽察时抄获，“虾味先”业者运用逾期无水柠檬酸、柴鱼粉，制作泡菜、墨西哥烟熏等4种口味的“虾味先”产品，还用逾期红曲代工出产发芽大豆养生粉，估量制作的“虾味先”已售出254万包，不法获利3700万元（新台币，下同）。

  高雄市卫生局已勒令裕荣罢工，裕荣则表明悉数的产品全面下架收回，承受退费，并辩称误用，但增加逾期质料出产食物已违法，也凸显业者的冷冻库及质料办理欠安。卫生局现场封存逾期质料及产品约2371公斤，一同要求业者收回违规产品，每天报告收回进展。

  医学专家表明，无水柠檬酸、柴鱼粉及红曲若逾期堆置后运用，因保存条件欠安、物料受潮等要素导致微生物污染，吃下肚恐引发急性肠胃炎、厌恶、吐逆等症状。

  “虾味先”事情仅仅近期岛内爆出的多起食药安全事情中的一同。新北市卫生局日前会同台当局食药办理部分至中荣贸易公司进行例行评鉴作业时，意外抄获业者涉嫌篡改进口药品有效期标签。

  经警方查询，该公司老板涉嫌从6年前开端，把过期的日本进口整肠药“极品正露丸”“极东正露丸”改标后装入新的外盒，从头上架贩售。6年来已卖出逾11．1万瓶，老板获利200多万元。新北检警已查扣500多箱遭改标药品并约谈老板。

  据台当局食药办理部分计算，近期岛内爆出的7起食药安全案子，除上述2起外，还包含冷冻肉品、有机食物、布丁、凤凰酥等触及过期或改标。台湾民众对食物药品安全决心遭到严峻冲击。

  针对连串的过期食安案子，台当局食药办理部分北区办理中心主任邱秀仪说，曩昔该部分连续抄获冷冻仓储食物改标，但对过期产品流向无从查证，所以本年已将过期食物办理与废弃物流向列为查核要点，近期已发动相关专案，盼改进监管。

  虽然当局亡羊补牢，但仍遭到言论批判。据新闻媒体报道，台湾屏东科技大学农学院院长吴明昌痛批，当局查核不执行，沦为浮光掠影，才会一向稽察却无法根绝，构成黑心食安事情连环爆。

  台湾东海大学食物科学系教授苏正德以为，业者大赚黑心钱已久，遭检举才会爆出来，但司法审判时却常遇到“仁慈”法官从宽确定，没办法构成阻吓作用，构成屡禁不绝。此外，处分不够重，稽察人力有限，也是导致食安乱象的原因之一。