恭喜！《食物科学》与《肉类研讨》入编《中文中心期刊要目总览》2023年版之食物制造业类中心期刊！
发表时间：2024-01-27 21:57:48 来源：品牌专区
近来，北京大学图书馆发布《中文中心期刊要目总览》2023年版。根据文献计量学的原理和办法，经研讨人员对相关文献的检索、计算和剖析，以及学科专家评定，《食物科学》与《肉类研讨》入编《中文中心期刊要目总览》2023年版（即第10版）之食物制造业类的中心期刊。这也是《食物科学》自1992年第1版起接连10版入编，《肉类研讨》第3次入编。
在此，《食物科学》团队对多年来一向关怀、支撑、协助我刊的编委、审稿专家、作者、读者及各路朋友致以崇高的敬意和诚心的感谢！未来，《食物科学》将会更尽力，对期刊质量精雕细镂，对作者服务全面周到，不停地改善改造进步，以工匠精力专心于打造世界闻名的一流学术期刊品牌，力求立异打破，做出更好的成果。
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