县区政府

  中秋、国庆“双节”临近，月饼、水果、大闸蟹等节令性食品的销售量逐渐攀升。为加强食品监管，确保节日期间食品安全质量安全，日前，市市场监管人员走进市区大型商超开展节令食品监督检查。

  当日上午9点，在市区金色华联店内，记者看到前来采购节礼的顾客络绎不绝，在月饼、米面粮油和生鲜水果区内，摆放着不同价位和包装的礼盒，吸引顾客选择采购，节日氛围浓厚。

  “你好，根据今年9月1日实施的新国标，月饼礼盒包装不允许超出3层，外壳不可以使用红木等名贵材质，里面不得同时销售茶杯、装饰品等额外产品。”在月饼销售区，市市场监督管理局的执法人员，向超市工作人员宣传今年新国标实施后，月饼礼盒的销售标准，要求工作人员在销售时做好把关。

  经现场检查，店内销售的礼盒均符合新国标要求，且礼盒都有明码标价供顾客选择。

  今年9月18日《安徽省市场监督管理局散装食品销售质量安全管理规范》正式对外发布，逐步加强了对高风险散装食品的管理。为此，除了检查中秋节热销的月饼外，执法人员还重点检查了超市内的散装食品。

  “这些馒头、糕点、卤制品等新鲜制作的食品，一定要放在保鲜柜内，配上合格卫生的食品夹，柜子上摆放好标识牌，标识牌上要标明食品的生产日期、保质期、生产厂商、产品的名字及联系方式等。” 市市场监督管理局食品流通科稽查专员李建红表示，根据相关规范，散装产品与其他商品应有明显的区域划分或隔离措施；销售直接入口的散装食品，要严格落实防尘、防蝇、防虫等防护要求，在销售区域设立禁止消费者触摸的标识，供消费者直接品尝的样品应当与在售的散装食品明显区分，并标明“供品尝”等字样。在对市区金色华联等多家超市的检查中，熟食制品的摆放均符合有关规定。

  随后，执法人员还对节日销量较大的米面粮油和乳制品等进行了检查，确保不存在“三无”过期食品情况。

  记者看到，检查现场由市场监督管理部门聘请的第三方检验测试的机构对散装月饼、大闸蟹等消费者购买较多的食品进行了抽检，这些抽检样品将被送往专业实验室，检测是否超范围、超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质等。

  市市场监管局食品流通科科长张冠军介绍，此次专项检查主要以超市、酒类市场、农贸市场等为重点，检查预包装食品、月饼、酒水等合不合格，从业人员健康管理情况，主体经营资格是不是合乎法律等。

  此外，为更好地帮助食品经营者做好进货查验、进销货记录工作，亳州市市场监督管理局开发了食品安全追溯系统“票证达”，免费供食品经营者使用。

  使用过程中，食品批发企业录入供货商资质和食品信息，形成进销货记录电子凭证，自动推送给下游终端食品零售商，做到一次录入全链使用，实现进货查验和销售记录信息化、全程可追溯，保障人民群众的食品安全。

  同时，市场监督管理部门提醒众多购买的人购买食品时，一定要挑选出正规渠道，保存好购物凭证，认准品牌和商标，注意查看包装标识的生产日期、保质期、贮存条件、配料表、厂家等相关信息，如遇到消费问题，可拨打12315热线投诉维权。（记者 李锦文 实习生 随亦舒）