四川合江：传统古法酿酱油

发表时间：2024-01-10 04:56:46 来源：企业资讯

四川省泸州市合江县选用古法酿造酱油前史悠远持久，先市酱油酿造技艺在2014年被列入国家非物质文明遗产维护名录。近年来，合江县深化发掘老字号百年酱油文明资源，鼓舞农人扩展规划栽培优质大豆，“酱油小镇之乡”建造如火如荼，赋能村庄振兴和农人增收。李贵平摄（公民图片网）