儿童零食的“风口”

  《儿童零食通用要求》集体规范的出台，助推我国儿童零食职业进入到开展的快车道。但从现在来看，万亿商场背面仍存变数，一方面儿童零食职业还未呈现 “独角兽”企业；另一方面同质化、品控缺少等问题日渐凸显。

  依据《儿童零售商场调研白皮书》调研陈述数据显现，我国零食商场规模年增长率维持在6.0%以上，估计到2020年有望打破6000亿元。

  而聚集零食这一细分范畴，国家统计局数据显现：2019年底全国大陆未满16周岁的儿童人口占总人口的17.8%。也正是这巨大的儿童人口数量酝酿了潜力巨大的商场需求， 估计2019年到2023年，儿童零食商场将以10％到15％的复合年增长率稳定增长。

  作为休闲零食商场新的发力点，新老选手抢先入局，欲在这块大蛋糕上分得一口。 5月20日，良品铺子发布集团首个儿童零食子品牌 “良品小食仙” ，并将子品牌旗下 42款儿童零食，包括饼干、糖块、海苔、鱼肠、肉松、牛奶等品类在全途径上线日，其对手

  “经过对有利养分元素及油盐糖添加剂的「加法」和「减法」，在养分价值及附加价值上更适合儿童人群。”百草味表明并泄漏，后续还将上线版别，除了为儿童养分添加做更多“加法”之外，包装还将立异添加亲子交互内容，如添加谜语、经典故事等益智内容，做包装玩具化等，添加“童趣”特性。除此之外，三只松鼠也在加快布局婴童零食细分赛道，本年 4月，还

  ，而且早在 2019年8月请求注册了“小鹿蓝蓝”商标。此外，盈利之下也招引了不少跨界者，比如双汇推出了儿童零食物牌“智趣多”；阿里巴巴旗下天猫超市上线了自有休闲食物品牌Bonbater（棒倍特）；妙可蓝多则从奶酪商场切入，定位为“儿童健康零食”的奶酪棒；健合集团也将2018年收买的法国有机儿童零食物牌Good Got引进我国商场等。

  此外，在《儿童零售商场调研白皮书》指出，儿童零食商场紊乱，不少冠以“儿童”两字的食物充满着各大商铺超市，受到了年青家长们的喜爱。

  不少组织对此进行“打假”，其间老爸评测曾对8款国内外抢手奶片，发现均添加了糖，其间galatine牛奶糖57.8/100g、泰国皇家奶片34.6/100g、皇家呣呣奶片49.5/100g、羊奔奔羊奶片21.3/100g、PeppaPig小猪佩奇益生菌奶片糖块38.4/100g、蒙牛酪趣贝含乳固态成型制品22.6/100g、伊利儿童字母奶片39.3/100g、雪原含牛初乳奶贝35.6/100g。

  魏老爸在文章中表明并弥补国标是有明确要求的：糖含量不大于 5g/100g 才干算低糖。

  但儿童的脏器发育没有完善，消化排毒才能短缺，为了规范儿童零食商场开展，由我国副食流转协会食物安全与信息追溯分会、农业乡村部食物与养分研究所、良品铺子股份有限公司等单位联合制订了《儿童零食通用要求》，这也是我国首个儿童零食规范。一、

  在三只松鼠招股书中显现：中心环节自主、非中心环节外包，即三只松鼠对产品配方、制造流程与工艺等进行自主研制和统一安排，加工环节则由供货商完结。也就是说，三只松鼠并不出产零食，而是首要担任品牌宣扬、包装、打造三只松鼠IP文明。可是这种“代工贴牌”的形式由于品牌方难以把控产品质量，一向饱尝商场质疑。

  依据天眼查显现，2017年，三只松鼠就因出产不符合食物安全规范的食物，被芜湖市食物药品监督办理局处以罚款50000元，没收违法来得到的2505.89元。

  而且依据证监会官网音讯显现，三只松鼠首发请求取得经过，但从问询问题来看，三只松鼠的食物安全办理问题遭到证监会要点重视。

  品牌力的缺少，新赛道的呈现，也让大都零食物牌在商场之间的竞赛时陷入了剧烈的价格战中。因而怎么样脱节门槛低、同质化严峻、职业集中度较低、添加顾客信赖度，成为长线开展品牌当下亟待解决的问题。