调料虽可“贵”沉着“价”更高 专家：根据需求挑选

  油盐酱醋等调味料，在老百姓的日子中必不可少。近来，记者造访发现，市场上呈现了一些高端调味料，这些高端酱油、食醋等运用的质料与一般产品差不多，价格却是其他产品的数倍。高端调味料究竟“高”在哪里？含有各种养分配料的高端调味料是否就更养分健康呢？对此，记者做了查询。

  近来，记者造访市区多家卖场发现，市场上的调味料种类十分之多，仅酱油就有草菇酱油，加铁酱油、浓鲜酱油等，就海天这一品牌的酱油就有金标生抽、特级草菇老抽、铁强化草菇老抽、老抽豉油皇等十几个种类。

  在家乐福超市内，珠江桥牌一瓶500毫升的“金装有机酱油”价格29.8元，而海天500毫升的强化铁老抽价格才4.9元，珠江牌的有机酱油约为后者的6倍。

  此外，食醋的种类种类纷歧，有姜汁的，有凉调的，有三年酿的，有六年酿的等等。不过也依然是含特别配料的高端醋价格更高，比如在龙门大路邻近的大张盛德美超市内，记者看出久久龄的维它醋750毫升价格10元，而2.2升的来福老醋才卖12.9元。在家乐福超市，恒顺镇江6年酿醋，580毫升价格25元。