【岳阳市】平江休闲食物大放异彩 2022年完结产量349亿元

  5月15日，平江县“滋味平江·食在神韵”美食文化节开幕，美食直播、名厨争霸赛和100万元美食消费券发放等活动同步进行，以休闲食物为代表的“舌尖上的平江”大放异彩，成为拉动消费增加的主力军。

  此次美食文化节上，平江“国字号”休闲食物琳琅满目。休闲食物馆内，我国鱼类零食榜首股“劲仔食物”、辣条界“扛把子”麻辣王子、平江酱干有突出贡献的公司“本来回忆”等很多企业展出近100种休闲食物。各种炒货、豆制品、糕点、水产品等“一乡一品”特征休闲食物也受喜爱。

  休闲食物工业是平江县重要工业之一。现在，该县有以辣条、酱干、风味鱼为代表的休闲食物企业698家，辣条、风味鱼等休闲食物热销全球160多个国家和地区。2022年，该县休闲食物完结产量349亿元，完结税收2亿多元。其间，辣条产量200多亿元，占全国辣条工业比例超三分之一；零食休闲小鱼出售打破20亿包，销量稳居职业榜首。

  平江县作为“风味鱼制品集散地”“辣条发源地”，先后被我国食物制作业协会颁发“我国面筋（辣条）食物之乡”、全国食物工业强县、“我国（平江）休闲食物文化节永久主办地”等荣誉称号。该县食物工业年吸纳劳动力7万余人，用工发放薪酬20多亿元。