2018-2023年中国液体调味品市场分析与行业调查报告

  博思数据发布的《2018-2023年中国液体调味品市场分析与行业调查报告》介绍了液体调味品行业相关概述、中国液体调味品产业运行环境、分析了中国液体调味品行业的现状、中国液体调味品行业竞争格局、对中国液体调味品行业做了重点企业经营状况分析及中国液体调味品产业高质量发展前景与投资预测。您若想对液体调味品产业有个系统的了解或者想投资液体调味品行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

  博思数据发布的《2018-2023年中国液体调味品市场分析与行业调查报告》介绍了液体调味品行业相关概述、中国液体调味品产业运行环境、分析了中国液体调味品行业的现状、中国液体调味品行业竞争格局、对中国液体调味品行业做了重点企业经营状况分析及中国液体调味品产业发展前途与投资预测。您若想对液体调味品产业有个系统的了解或者想投资液体调味品行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

  2011-2016 年， 我国调味品行业的 CR5 从 18.3%上升至 21.2%，提升 2.9 个 pct。但与美国（CR5 为 32.5%）和日本（CR5 为 24.3%）相比，仍有提升空间。从酱油来看，日本酱业 CR3 达到 50.6%，第 一名龟甲万占据了 33.1%的市场占有率；而我国酱业的 CR3 仅为 21%，第 一名海天的市场占有率不到 15%。从食醋来看，全国年产量达 400 万吨，但年产量超过 10 万吨的企业仅恒顺、水塔、紫林三家，集中度还有巨大的提升空间。伴随调味品行业的消费升级，集中度提升是必然趋势。 在消费升级的大背景下，品牌和质量是消费的人购买调味品时重要的考虑因素，促使行业竞争从低层次的价格竞争转向品牌竞争，使市场向更具品牌优势及产品创造新兴事物的能力的企业集中；同时，随着食品安全和健康慢慢的受到重视，调味品相关的国家标准和行业标准会慢慢的严格，没有资金、技术、创新实力的小企业会被逐步淘汰。在集中度提升的大趋势下，行业内具有规模、品牌、渠道优势的有突出贡献的公司将占有更多的市场占有率。