图说行当365——粮店

  粮店，至专门出售粮、油以及粮食深加工产品的店肆。俗话说，民以食为天。向来老百姓日子中最垂青的便是粮食。 在曩昔，粮店都是私营的。新中国建立之初，百业待举，敏捷推动的工业化和人口激增大大

  俗话说，民以食为天。向来老百姓日子中最垂青的便是粮食。 在曩昔，粮店都是私营的。新中国建立之初，百业待举，敏捷推动的工业化和人口激增大大加剧了对粮食的需求，为了缓解供需矛盾，国家实行了粮食统购统销方针，后来又连续进行了公私合营和公营化。未处理以为数不多的粮食养活全中国的老百姓，粮店生意进入“票证年代”。

  上世纪八十年代，跟着改革开放的深化，百姓日子一天比一天好起来，副食品的品种越来越丰厚，人类关于粮食的需求也年年在下降。呈现了“议价粮油店”和个别私营粮店，一些粮食“精加工”产品也开端由粮店推往商场。 1993年，全国正式撤销粮票，商场敞开供应粮食的“坚冰”融化了。 粮票的撤销，送走了粮店的光辉，迎来了粮店的多种运营。再往后，跟着商场化大潮的鼓起，为完成“粮食商品化，运营商场化”的方针，全国粮食购销价格悉数铺开，私营粮店开展迅猛，遍及城市内的各农贸商场和衔头巷尾。公营粮店则应资金不足、设备陈腐、负担过重等坏因，出售和赢利锐减，陷入困境，连续关张。

  有人戏言：管他人吃饭的职业自己也没饭吃了。 粮店，这个方案经济年代令无数人魂牵梦萦的当地，数十年间的存废，折射了咱们国家的经济走向充足昌盛的进程。

  作者简介：王颂，1956年5月生于北京。原新华社河南分社图片总监，高档记者。