临沂粮油产业新工艺让粮油产品迈上新台阶

  在粮博会现场，临沂本地的知名粮油产业纷纷前来参展。山东玉皇粮油食品有限公司、金胜粮油集团有限公司、山东绿地食品有限公司、山东鲁春面粉有限公司、郯城美时莲食品有限公司等几十家粮油企业，带来几百种粮油产业，向全省各地展商、客商展示了临沂粮油产业高质量发展的繁荣景象。“这是我们今年热销产品初榨花生油，深受全国各地市民的喜爱。”金胜粮油集团有限公司的工作人员陈孝东向意向客户介绍初榨系列花生油产品，采用国家专利工艺，经过清理帅选、自动色选、臭氧杀菌、自动烘籽、整粒初榨、凝香过滤、充氮保鲜七道工艺。采访中，记者发现，前来参展的客商和展商不只是对该集团的花生油高端产品产生了浓厚的兴趣，还对该公司的花生视频系列新产品产生了购买欲望。“你们这个多味花生味道太好了！”来自聊城的客商孙女士品尝后，赞不绝口，还采购了其他几个口味的花生，准备带回聊城。郯城美时莲食品有限公司是一家集研发、生产、销售、冷链物流为一体的大型综合性食品企业。“冷冻系列新产品如冰糕等为大家所熟知，但是很多人不明白我们还生产水饺、面包等，这次展会我们特地带来了这一些产品，让大家品尝。”该公司的业务经理金岭和记者说，他们生产的水饺中的蔬菜如韭菜都是自己的生产地种植出来的，与市面上的冷冻水饺取材不同，质量更有保证。冷冻水饺还未开锅，一股诱人的香气叫醒了不少客商、展商的味蕾。他们纷纷围在该公司的展台周围，坐等品尝热气腾腾的水饺。“韭菜新鲜、味足，鸡蛋口感也很好，比我从超市购买的冷冻水饺口感好几倍呢。”来自德州的客商张先生边品尝边当起了讲解员。采访中，不少客商、展商纷纷感慨，大美新临沂的快速的提升，粮油产业的发展和升级、产品的制造工艺等让临沂的粮油产品迈上了一个新台阶。每每提及军供粮油产品，都让老百姓“高看一眼”，他们的产品和质量让不少人更放心、更信赖。此次粮博会上有个特别的展厅-----军供粮油展厅，这一些产品分别来自临沂军粮供应站、济南军粮供应站、临沂军粮供应站、烟粮供应站等10余家军粮供应站。“不少客商前来咨询咱临沂的军供粮油的产品，尤其是我们的主打军供产品花生油。”临沂军粮供应站的展会工作人员胡女士介绍，他们精选莒南优质花生、用先进的设备、独特的物理压榨工艺精制而成，色泽金黄透明，保留了花生的原汁原味，品质更纯正。记者通过调查了解到，山东各地市的军粮供应站不只是带来了米面油这些常见产品，还带来了高科技的先进生产设备。在日照市展厅，记者看到了一个类似大箱子的设备。据日照市军粮供应有限公司的负责人邢经理介绍，这是一款智能碾米机，它碾出的大米，能够完整地保留大米的胚芽部分，不让营养流失。邢经理称，他们投资5000万元的日照市区域性成品粮油配送中心已经开工建设，规划建设成品粮仓库、大米加工车间、恒温库等，对于增强军粮供应能力、保障区域性粮食和物资安全具备极其重大意义。目前，他们已注册商标“大厚坊”“粮斗升”等品牌产品10余种，小包装食用油分装生产线，可分装加工食用油十几个规格。“军供粮油产品已不再局限于供应军队所需，而是开始成立自有品牌，走向市场，不仅保证军队供给，还向老百姓敞开大门。”邢经理介绍，山东多个地市的军粮供应站都注册了自己的商标，依托军粮品牌，因地制宜，积极开展粮油及主副食品采购、加工、影响等多种经营，实行“以副补主”，叫响“山东军工”的优良品质。此次粮博会给山东军供粮油产品带来新契机，提供新平台，让更多客商、展商对山东军供粮油产品有了崭新的认知。各地市军粮供应站带来的主打产品，从品质和信赖度上为他们走向市场打开了一扇窗。

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