匠人酱心 守正立异——2023味动我国（阳江站）国际调味品立异饱览会举办

  民以食为天，食以味为先。12月11日至13日，2023味动我国（阳江站）国际调味品立异饱览会在阳江市举办。

  本次活动由我国调味品协会、阳西县人民政府主办，旨在打响阳西县“我国调味品之都”“我国香谷”“我国调味品十大生产基地”工业品牌，进一步提高阳西调味品在国内外调味品职业的影响力和竞争力，供给一个对外展现品牌形象和精准招商的时机和渠道。

  12日上午，2023味动我国（阳江站）——国际调味品立异饱览会开幕式在阳江市华邑酒店举办。开幕式上，各界嘉宾观看了阳西县大食物工业宣传片，我国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕致辞，阳西县委书记张秀洁致欢迎辞，佛山市海天调味食物股份有限公司董事文志州、我国调味品协会调味酱专业委员会主任委员孔君道别离讲话，阳江市委常委、常务副市长张磊致辞，我国调味品协会工业赋能中心和阳西县人民政府签署调味品高水平质量的开展战略协作协议，我国工程院院士单杨还带来了《饮食与健康》专题共享。

  2023味动我国（阳江站）国际调味品立异饱览会为期三天，12月11日至13日期间，在阳江市华邑酒店设置调味品展览区、招商洽谈区。参展企业包含卡夫亨氏、金龙鱼等国际500强企业和全国调味品十大品牌中的厨邦、致美斋等约50家闻名调味品企业。

  2023年我国酱油及调味酱工业立异开展峰会期间，、郫县豆瓣、李锦记、中山火炬工业出资集团有限公司等企业相关负责人，别离围绕着“新形势下传统职业的技能与立异之路”“郫县豆瓣的传承与立异开展”“酱人匠心 ‘100-1=0’零缺点的质量据守”“立异三生交融新思路，建造我国调味品之都”的主题宣布讲演。围绕着“匠人酱心，守正立异”的主题，多位调味品职业专家学者、企业高管作专题讲话，为工业高质量开展、技能立异活跃建言献计。

  活动期间，调味品协会领导、参展企业代表、职业专家赴中山火炬（阳西）工业搬运工业园观赏调查，进一步了解阳西食物工业优势和阳西食物工业园的资源优势。

  作为大食物工业加工的主阵地，我国香谷（阳西）健康食物工业园规划面积2.3万亩，高水平完成“十一通一平”，成为全省工业高质量开展标杆。

  园区建园18年，集聚了、丰益国际（）等国际500强和厨邦、甘旨鲜、致美斋等我国十大调味品品牌及食物（调味品）配套项目近百家，2023年调味品产能超150万吨，到2028年产能将超400万吨。

  园区先后荣获“我国调味品之都”“我国香谷”“我国调味品十大生产基地”等国字号手刺，不断擦亮“阳西滋味”金字招牌。调味品工业群星荟萃、大牌聚集，造就了强壮的工业向心力，形成了物流运送、包装制品、供气供热等健全的工业链配套。

  阳西加速推进食味交融互补开展，全力进军预制菜工业“新蓝海”。现在具有26家预制菜规划企业，已开发50多种预制菜产品，年产量达8万吨，大食物工业不断延链补链强链，强大规划。2022年食物特色工业完成总产值64.55亿元，估计到2024年产值可到达100亿元。

  以味为媒，活力焕发。阳西正贯彻落实省委“1310”详细布置和市委“433”作业组织，以当选广东省“百千万工程”第一批典型县为关键，全力构建从海洋、陆地到餐桌的大食物全工业链，打造国际最大、我国最优的调味品工业集群，让阳西滋味飘香全国、走向国际。