2021年我国调味品产业链上中下游商场分析（附产业链全景图）

  按零售价格计算，复合调味品商场正处于快速发展阶段，是现在调味品商场首要的增加动力，商场占比最大达20.6%。其次为酱油，商场占比达15.1%。位居第三的为泡菜，占比达11.2%。

  现在我国调味品商场之间的竞赛格式较为涣散，全体构成以海天味业为龙头的一超多强的局势，但近年来集中度在慢慢地进步。2020年期间我国调味品商场（不包括醋）前十大企业的算计零售商场占有率达28%，其间海天味业一直占有龙头主导地位，2020年零售商场占有率达7%。