大妈小吃摊生意反常火爆只因起了个特别的姓名网友脑洞真大

  小吃一直是咱们永无休止的论题，无论到哪个当地，都会有许多当地的小吃招引着咱们。每个当地的小吃都有特征，有甜有咸，有香有辣，各有各的滋味，各有各的特征。其实小吃不像正餐，可以去饭馆点菜坐在那儿正经八百地吃。小吃便是图个滋味好，新鲜。大多在街头巷尾，占地不大，本小利薄，但却很有特征。便是这种特征，才招引了无数回头客，确保小吃的生意火爆。

  这儿有一位大妈，在街边开了一个小吃摊，生意反常火爆，许多顾客路过这儿都要买上一个尝尝。有许多老顾客天天都来吃一个。为什么这个小吃摊这么火爆呢？这位大妈究竟卖的什么好吃的呢？其实只因起了个特别的姓名，网友看完这一个姓名后，都表明：脑洞真大！

  本来这位大妈卖的小吃叫蜗牛蛋烘糕，姿态有点像蜗牛的姿态，很心爱，咱们便是冲着这么萌的姓名来的。其实，大妈的手工也是不错的，小吃很好吃才招引了这么多的顾客。大妈介绍说，本来这个小吃不叫这一个姓名，由于有的顾客说形状有的像蜗牛，大妈深受启示就起了这个姓名。

  这款小吃做法很简单，舀一勺和洽的面糊倒在平底锅，由于速度太快，勺底的面总是滴在锅的边际，所以看起来像蜗牛的两只角。面糊摊平后，敏捷盖上锅盖，大约10秒钟左右就可以掀锅了，然后再撒上顾客要的配料，两头一半数，这款蛋烘糕就出锅了。

  这儿的配料有许多种，顾客可以精确的经过自己的喜爱随意调配，有红豆的，麻辣的、卤肉，各有各的特征，都很好吃。蛋烘糕有鸡蛋的香味，还很松软，里边的配料也很丰厚，特别受当地人的欢迎。许多年轻人简直每天都来买，难怪大妈的生意这么火爆！