一种形似芹菜的植物开白色小花是乡村人厨房必备的调味品

  乡村户外的植物品种有许多，其间许多都是有用的野草，被农人们做成美食，成为了饭桌上的必备菜肴。

  今日笔者介绍的这种植物叫做白芷，形似芹菜，白芷开花的时分和香菜的花朵很络绎不绝，并且那浓郁的气味也和香菜有些像，关键是植株很高，乡村户外的野草大多数都是矮的，这高的还真是罕见。

  笔者回家后特意查询了关于白芷的材料，了解到这是一种很宝贵的药材。现在我国白芷首要散布黑龙江、吉林、辽宁等地的小河滨、山谷地、林下、灌木丛中。人工也有培养的，在四川、河北、河南、湖北、湖南、安徽、山西等地。

  由于白芷的气味浓郁，乡村人就用白芷替代野菜作为调料，是乡村人厨房必备的调味品。