【48812】小调料包含大商机

  南国早报南宁讯 （记者刘冬莲）泰国冬阴功酱、缅甸茶叶沙拉、越南风味香料……酱料、调味品本是菜肴辅料，但在本年的东博会上，东盟风味的调味品却成了不少展位的主角。

  11月29日下午，在南宁世界会展中心D13展厅，来自缅甸的茶叶沙拉一再迎来观众品味。它有酸辣味、姜味、原味、芝麻味等口味，吃起来有一种茶叶的幽香。参展商说，这是用腌制过的茶叶做成的，在缅甸是常见食物，能够直接吃，也能够拌米饭、饺子、生果吃，还可当作饺子馅。因为疫情影响，他们带来的展品数量不多。当天正午，几十罐酸辣味的茶叶沙拉现已售罄，姜味的也所剩无几。鉴于这次出人意料地遭到欢迎，他期望进一步开辟我国商场，将产品介绍给更多的我国顾客。

  该展馆另一展位展出的越南风味调味料——椒盐，也被观众一再光临。这种调味料被装在精美的小玻璃瓶中，有7种口味。它的隐秘在于配料上——有香茅、柠檬叶、腰果等，这些都是具有越南风味的食物。

  参展商说，这是他们公司的新产品，现在现已销往马来西亚，正准备开辟我国商场。因为现代人日子节奏快，很少有时间煮饭，这种调味料只要在生果、蔬菜等食物上撒上一小撮，就很好吃，很契合上班族的需求。跟着我国与东盟国家贸易往来、文化交流进一步加深，相似这样的调味料在我国具有宽广的商场。

  在D6展厅的一个展位上，来自泰国的甜辣酱、春卷酱、香茅酱、黑胡椒酱、咖喱酱等令人目不暇接，就连咖喱酱也有青咖喱酱、红咖喱酱、黄咖喱酱之分。早现已风行我国的泰国冬阴功酱，在这里也能找到。

  参展商李江梅和记者说，泰国人吃饭几乎是无酱不欢，因而酱料的种类十分多。这些酱料在我国的承受程度很高，销量处于上升状况。本年，他们公司的泰国酱料销量比上一年增长了六七成。回来搜狐，检查更加多