预制菜这么好先进机关食堂啊

  都说“孩子是祖国的花朵，祖国的未来，民族的期望”，梁启超先生百年之前就高呼“少年强则国强”。

  但是，现在黑手却正在伸向孩子，伸向他们欢喜的学校。这只“黑手”便是预制菜。

  预制菜也叫照料包或预制调度食物，一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工制成半制品或制品，可能会运用食物添加剂，具有保质期长、食用便利等特色。（归纳百度百科与汹涌新闻）

  现在，预制菜现已涵盖了简直一切菜品，比方西红柿炒鸡蛋、麻辣小龙虾、鱼香肉丝、板栗鸡、小炒黄牛肉、香干炒肉、鱼香肉丝、酸菜肥肠……

  预制菜尽管省去了家庭买菜、洗菜、做菜等进程，节省了餐饮者的人力物力等本钱。预制菜中一般添加了防腐剂、调味剂、增稠剂等，味单一、不新鲜、养分丢失、盐分过量等，满满的科技与狠活。长时间食用会导致养分不良、肥壮、反响过敏、消化不良、高血压、其他慢性病等健康危险。

  明显，关于每天都要在学校正常吃饭的孩子来说，吃“预制菜”就像是在吃毒食物。

  2023年2月13日，《关于做好2023年全方面推进村庄复兴重点工作的定见》发布，“定见”指出“支撑家庭农场、农人合作社和中小微企业等开展农产品产地初加工，引导大型农业公司开展农产品精深加工，培养开展预制菜工业，提高净菜、中心厨房等工业标准化和规范化水平。”

  从文件可以精确的看出，尽管预制菜被初次写入中心一号文件，但方针的原意是开展村庄复兴，提高农产品销量，支撑家庭农场和中小微企业等开展，而并非餐饮企业、媒体、砖家所揄扬的让“预制菜”进学校。

  预制菜为什么能进学校被推行起来，说到底是一个巨大的利益和金钱的游戏。从工业布局规划，到招商引资方针支撑，再到品牌推行和建造，据预算，“预制菜”的工业链到达了“万亿”的商场，这么巨大的肥肉，谁都想咬上几口，满嘴流油。

  他们从预制菜的规划、收购、出产、包装、物流、仓储、宣传、影响、品牌等多方面全方位下手，渐渐的变成了了一条十分老练的工业链。

  其触及到了餐饮行业的方方面面，既有互联网外卖企业，也有大品牌餐饮连锁、更有闻名火锅店……可谓无孔不入。

  其间，这些预制菜企业中不乏上市公司、明星公司，他们依托本钱推进，在嗜血相同的出产预制菜，强送到你的餐桌前。

  有了本钱的注入，预制菜公司全国各地频频地举行会议，宣传预制菜，开店……

  他们还请一些所谓的专家为预制菜站台，供给理论的根底，如吃预制菜健康，省钱，可促进经济开展等惊悚言辞等等，其实质上便是“拿人金钱，帮人说话”。

  乃至某些安排乃至揭露站台，为预制菜供给所谓的认证；为了到达传达效果，某些媒体起到了火上加油乃至洗白的效果，充当了打手。

  许多专家、管理者还在狡赖预制菜有多好，只想说一句：假如预制菜这么好，请先让预制菜进你们的食堂。

  孩子仍是不是祖国的未来，家长的“软肋”是这样被拿捏的么？假如真的关爱孩子，就不要损伤孩子。

  国家正在发起生育，都说房地产是最好的“避孕药”。现在，房地产和预制菜渐渐的变成了阻止我国人口增长的两大公敌。

  磐石之心，《解密小米》《互联网黑洞 跨过鸿沟的我国式企业扩张》作者，谈论人

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