【聚焦】突然宣布涨价！晋城很多家里都在用

  10月13日，海天味业发布了重要的公告称，由于各主要原材物料、运输、能源等成本持续上涨，将对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格做调整，基本的产品调整幅度为3%～7%不等，新价格于2021年10月25日开始实施。

  海天味业上一次调价是在2017年1月，距今已逝去了5年。能在很长一段时间里不涨价，跟海天味业在此期间能维持毛利率的稳定紧密相关。某眼查多个方面数据显示，2017-2019年，海天味业的综合毛利率分别是45.69%、46.47%、45.44%。

  但情况在此后发生了变化，2020年以及2021年上半年，海天味业的综合毛利率出现骤降，分别为42.17%、39.31%。

  成本大面积上涨，是导致海天味业毛利率变得不那么理想的重要原因。东莞证券的一份研报指出，与2020年初相比，大豆、豆粕、玻璃目前的价格分别增长34.32%、30.69%与64.66%。海天味业主要原材料价格均处于近五年的高位水平。

  海天味业此前也在半年报中分析称，在成本端，今年以来上游材料价格持续上升，公司制作成本面临较大经营压力，行业利润受到挤压。这也导致了海天味业差强人意的业绩状况。

  海天味业此次涨价，除消化成本上涨、公司业绩增长压力外，也是想解决当前的库存和销售压力。从近年财报来看，海天味业存货周转天数已从2018年的44.30天上升至2020年的53.30天。

  对于仓库存储上的压力偏高的经销商来说，提价作为一种营销手段，能够在一定程度上帮助去库存。提价会促使经销商、用户在涨价以前备货，加快货物流通，这一些都会拉长使用周期，从而给竞品造成一个真空期的环境，能够对年度目标达成起到帮助。

  另一方面，作为调味品龙头公司，海天味业的涨价也非常有可能带动整个行业跟进调整价格。